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玄米粉800g 送料込。送料を0の設定で。この商品のみの注文!。こまかい「玄米粉」800g
¥1,300
送料は込みの金額ですので、送料設定は、「オンライン(ゼロ)円」をご指定ください。 お試しで、こまかい米粉(品種:HYOGOSAKE85(山田錦の次世代種))がクリックポストで送れます。 800g入り。玄米粉です! ほかの商品と一緒のご注文でなく、この「玄米粉800g1つ」クリックポストでのご郵送でのみ注文される方向けです。
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白米粉800g送料込み。送料を0設定で。この商品のみの注文。こまかい「米粉」800g!
¥1,300
送料は込みの金額ですので、送料設定は、「オンライン(ゼロ)円」をご指定ください。 お試しで、こまかい米粉(品種:HYOGOSAKE85(山田錦の次世代種))がクリックポストで送れます。 800g入り。白米粉です! ほかの商品と一緒のご注文でなく、この「白米粉800g1つ」クリックポストでのご郵送でのみ注文される方向けです。
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たくさん欲しい方用 こまかい米粉 5キロ*4(栽培期間中農薬不使用 京都産 山田錦)
¥6,200
今期、ただいまたくさん製粉しましたので、5キロ*4袋等のご発送可能です。 送料体系が違いますので、直接お問い合わせ欄からご連絡をおねがいします (購入はせずにまずはお問い合わせ欄にご連絡を) →お申し込みが多数のためいったん受付を中止しました 栽培期間中農薬不使用 京都府 日本農業(株)さんの 山田錦 関西の有機農家さんとつながり、つくりました、湿式気流粉砕式の空庭米粉です。 栽培期間中、農薬不使用・化学肥料不使用。 現在の米粉は、大阪、兵庫、京都といった関西の有機農家さんから頂いたお米でつくった酒米、山田錦米粉。 酒米は、やや高アミロースで、粘つきがすくなめで、グルテンフリーパン(α化米粉が基本必要 なくてもできる)にもあいます。酒米の王様といえば「山田錦」。 お菓子にもパンにも。いろいろ使いやすい、ふくらみやすい、万能な品種で、ほのかなお米の甘みが感じられるおいしい米粉です。
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すごくこまかい有機米粉400g(レターパックなら2袋まで)
¥980
すごくこまかい有機米粉 ふんわり仕上がる。 有機米✖️有機認証製粉所=有機米粉。 ただいまは、有機コシヒカリ米粉となります。 パンに!洋菓子に!料理に!ふわふわ、もっちり、カリカリ、さっくり、しっとり。膨らみやすくきめ細かい。でんぷん損傷が少ない米粉。調理方法によって食感が変わる、それが上質米粉です。 この商品は、当社のチャレンジ商品です! これまで有機認証のある圃場で生産された有機米は生産者さんより買わせていただいていました。ただ、製粉工場も、そして小袋にいれるなら小分けもすべて有機認証取得済みのラインでないと商品として、有機を名乗ることはできない、有機米の価値を正当に伝えることはできないと感じ、かなりの手間暇とこれまで以上のコストをかけて、つくりました。 しかも、その製造ロットは大きく、簡単には売れ切れるものではないのですが、有機認証があると、信用性があがり、流通にも流しやすくなりますので、大手の全国規模のオーガニックスーパー等にも置いてもらえる可能性もあり、これはチャレンジすべきものではないかと判断し、世に出すものです。 せっかく有機JAS認証を取得して圃場管理をしている生産者さんや、有機認証取得ラインを持っていても未だ有機ラインでは製粉頻度の少ない、非常に質の良い製粉をしてくれる製粉工場さん。そんな方々におねがいして、実現しました。 買う側の方からすれば、それよりも値段重視であることはもちろんでしょう。高いです。こまかい米粉(ソラニワ米粉)と中身は変わりません。 しかしこの有機米粉が、有機認証米を頑張って作っている生産者さんの応援にもつながっていきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 名称: 有機米粉 原材料名;有機精米(有機にこまる 奈良県産) 内容量:400g 賞味期限:2026年12月 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保管。開封後は早めにお召し上がりください。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【有機JAS生産】 生産者:奈良県橿原市下八釣町141 「八釣山」特別栽培米生産事務所 0744-22-5761 八釣山さんとはもう6年ほどの仲です。地域の農地を守るため、またすこしでもオーガニックな農地にしていくため、昨年、有機JAS認証も圃場の一部で取得されました。お米を米粉にすると喜ばれますよとお伝えして、一緒に米粉事業に取り組んできました。 そして満を持して、有機米粉の誕生です。 【有機JAS加工】 製造者:兵庫県南あわじ市福良甲525-3 株式会社トマリ (製粉事業者) 【有機JAS小分け】 加工者:兵庫県神戸市東灘区御影中町4-8-8 株式会社ハニーマザー 【販売者】【プロデュース】 販売者:大阪府大阪市北区中崎西1-8-3 合同会社ノコノコ(ソラニワ)
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おこめのパン粉 100g (レターパックなら3個まで)
¥486
新商品 「おこめのパン粉」。 アルファ化したパフを細かく砕くとアルファ化米粉。 粗く砕くと、おこめのパン粉! 埼玉県産有機米をつかったお米のパン粉。 原材料は米だけ! グルテンフリー 米粉の特徴である、油を吸いにくい性質により、カラッとサクッと揚がります。 ぜひお試しください。 (業務用1キロ入りのオーダーもお受けします) 賞味期限約10ヶ月。 製造 ソーシャルファームもぎたて 販売 ノコノコ
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有機コシヒカリ こまかい米粉 500g(3袋以上はエコ配で)
¥650
兵庫県丹波市 たかみ農場さんの有機コシヒカリの米粉となります。 *送料ですが、エコ配の料金体系がかわりました!! すべての商品混載約5キロ分まではエコ配「小」、 それ以上混載11キロ分までは、エコ配「大」の料金体系となります (段ボールの大きさで2段階になったようです!よろしくおねがいします!) 関西の有機農家さんとつながり、つくりました、湿式気流粉砕式の空庭米粉です。 栽培期間中、農薬不使用・化学肥料不使用。 2袋であればレターパックにはいります。(それ以上の量や混載はエコ配をお選びください)
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栽培期間中農薬不使用 京都府産 山田錦 こまかい米粉 500g(3袋以上はエコ配で)
¥700
栽培期間中農薬不使用 京都府 日本農業(株)さんの 山田錦 関西の有機農家さんとつながり、つくりました、湿式気流粉砕式の空庭米粉です。 栽培期間中、農薬不使用・化学肥料不使用。 現在の米粉は、大阪、兵庫、京都といった関西の有機農家さんから頂いたお米でつくった酒米、山田錦米粉。 酒米は、やや高アミロースで、粘つきがすくなめで、グルテンフリーパン(α化米粉が基本必要 なくてもできる)にもあいます。酒米の王様といえば「山田錦」。 お菓子にもパンにも。いろいろ使いやすい、ふくらみやすい、万能な品種で、ほのかなお米の甘みが感じられるおいしい米粉です。 *送料ですが、エコ配の料金体系がかわりました!! すべての商品混載約5キロ分まではエコ配「小」、 それ以上混載10キロ分までは、エコ配「大」の料金体系となります (段ボールの大きさで2段階になったようです!よろしくおねがいします!) 2袋であればレターパックにはいります。(それ以上の量や混載はエコ配をお選びください)
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栽培期間中農薬不使用 京都府産 山田錦 こまかい米粉 1キロ(2袋以上はエコ配で)
¥1,350
SOLD OUT
栽培期間中農薬不使用 京都府 日本農業(株)さんの 山田錦 1キロ入り 関西の有機農家さんとつながり、つくりました、湿式気流粉砕式の空庭米粉です。 栽培期間中、農薬不使用・化学肥料不使用。 現在の米粉は、大阪、兵庫、京都といった関西の有機農家さんから頂いたお米でつくった酒米、山田錦米粉。 酒米は、やや高アミロースで、粘つきがすくなめで、グルテンフリーパン(α化米粉が基本必要 なくてもできる)にもあいます。酒米の王様といえば「山田錦」。 お菓子にもパンにも。いろいろ使いやすい、ふくらみやすい、万能な品種で、ほのかなお米の甘みが感じられるおいしい米粉です。 *送料ですが、エコ配の料金体系がかわりました!! すべての商品混載約5キロ分まではエコ配「小」、 それ以上混載10キロ分までは、エコ配「大」の料金体系となります (段ボールの大きさで2段階になったようです!よろしくおねがいします!) *送料ですが、エコ配の料金体系がかわりました!! すべての商品混載約5キロ分まではエコ配「小」、 それ以上混載10キロ分までは、エコ配「大」の料金体系となります
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こまかい米粉 5キロ(栽培期間中農薬不使用 京都産 山田錦) 【2袋(10キロ)まで】
¥6,200
栽培期間中農薬不使用 京都府 日本農業(株)さんの 山田錦 関西の有機農家さんとつながり、つくりました、湿式気流粉砕式の空庭米粉です。 栽培期間中、農薬不使用・化学肥料不使用。 現在の米粉は、大阪、兵庫、京都といった関西の有機農家さんから頂いたお米でつくった酒米、山田錦米粉。 酒米は、やや高アミロースで、粘つきがすくなめで、グルテンフリーパン(α化米粉が基本必要 なくてもできる)にもあいます。酒米の王様といえば「山田錦」。 お菓子にもパンにも。いろいろ使いやすい、ふくらみやすい、万能な品種で、ほのかなお米の甘みが感じられるおいしい米粉です。 *送料ですが、エコ配の料金体系がかわりました!! すべての商品混載約5キロ分まではエコ配「小」、 それ以上混載10キロ分までは、エコ配「大」の料金体系となります (段ボールの大きさで2段階になったようです!よろしくおねがいします!) ただいま酒米山田錦が 選別中で12月上旬からとなるため、その次品種で使用感などはかわらない(試作して問題ありませんでした)こちらの品種での販売となります。 *送料ですが、エコ配の料金体系がかわりました!! すべての商品混載約5キロ分まではエコ配「小」、 それ以上混載11キロ分までは、エコ配「大」の料金体系となります (段ボールの大きさで2段階になったようです!よろしくおねがいします!) 【2袋(10キロ)まで】
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空庭 玄米粉 500g
¥700
湿式気流粉砕式製粉で、非常にこまかい玄米粉をつくりました。 自然栽培 愛媛県産。 現在は山田錦が新米まで一時とぎれてまして、品種はきぬむすめ(すこしだけアミロース高い)となります。 この玄米粉1or2 袋のみ注文のかたであれば、レターパック(520円)送付です。 ほかの商品と一緒のかたは、エコ配をご指定ください
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空庭 玄米粉 2キロ(おひとり1袋まで)品種:きぬむすめ
¥2,592
湿式気流粉砕式製粉で、非常にこまかい玄米粉をつくりました。 大袋タイプ 現在は山田錦が新米まで一時とぎれてまして、品種はきぬむすめ(すこしだけアミロース高い)となります。 風味があり、やはりおいしいですね! 玄米粉はすこし白米粉より吸水性があるので、生地の様子をみながら 水分をくわえてください
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空庭 玄米粉 5キロ(おひとり2袋まで)
¥6,200
湿式気流粉砕式製粉で、非常にこまかい玄米粉をつくりました。 大袋タイプ 農薬不使用の兵庫県産山田錦玄米粉です (玄米粉はもともとたくさんつくっていないため、在庫ゼロのときもあります) 風味があり、やはりおいしいですね! 玄米粉はすこし白米粉より吸水性があるので、生地の様子をみながら 水分をくわえてください
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ふっくら米粉800g(2袋以上はエコ配で)1人2袋まで
¥750
SOLD OUT
《2袋希望のかたは「エコ配」を指定ください!》 α化米粉入り米粉 新商品 ふっくら米粉。 JA土佐れいほく 商品開発からお手伝いしました。 1袋までならレターパックにはいります。
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JA高知 れいほく米粉(=棚田の米粉)(2袋以上はエコ配で)
¥980
とても使いやすい湿式気流粉砕式の米粉。 秋津穂というふんわりふくらみやすいアミロース値がすこし高い品種です。(品種 秋津穂) 棚田の米粉と中身はおなじです。 高知県土佐町の棚田の風景と清らかな水を守る、初期除草剤1回におさえた超低農薬な米粉です。 1袋までならレターパックにはいります。 800gです 賞味期限:4ー5ヶ月程度
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空庭ふっくら米粉(2袋以上はエコ配で)800g
¥1,280
人気のJA高知ふっくら米粉の農薬不使用版です。α化米粉がすでにミックスされていて、裏面のレシピのとおりで、簡単にグルテンフリーパンがつくれます。農薬不使用/京都県産/品種:山田錦 800g。賞味期限:半年 1キロ1袋は、520円レターパックにはいります。(レターパックには、ふっくら1袋しかはいりません|!!それ以上の量やほかのものをプラスで注文されるかたはエコ配をお選びください)
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そぼくなお米パフ
¥250
栽培期間中農薬不使用化学肥料不使用の兵庫県の農家さんのお米でつくったお米のパフです。 ポン菓子のように加熱加圧したパフ。 そのままたべてお米のシンプルなおいしさがうれしい ミルしてパウダーのようにつかっても。それがα化米粉になります。 45g
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焙煎玄米粉170g
¥486
有機JAS奈良産米をじっくり焙煎後 超微粉に粉砕。 玄米をまるごと食べられる粉の可能性としておすすめ。 お菓子に入れる場合は基本の粉に1〜2割たせば香ばしさ風味UP! すこししっとり感もでますよ。 ヨーグルトの上にきなこのようにのせたり、スープにいれて香ばしさプラス。 腸活として、デトックス力高く、お通じがよくなるというかたもおられます。 賞味期限 3ヶ月 レターパックには焙煎玄米粉のみとして、5つまでしかはいりません。 それ以上はエコ配指定でおねがいいたします
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NEW! 焙煎玄米粉500g入
¥1,350
有機JAS奈良産米をじっくり焙煎後 超微粉に粉砕。 玄米をまるごと食べられる粉の可能性としておすすめ。 お菓子に入れる場合は基本の粉に1〜2割たせば香ばしさ風味UP! すこししっとり感もでますよ。 ヨーグルトの上にきなこのようにのせたり、スープにいれて香ばしさプラス。 腸活として、デトックス力高く、お通じがよくなるというかたもおられます。 賞味期限 3ヶ月 こちらのみですと2袋までレターパックいけます。 それ以上(1.5キロ以上)ですとエコ配指定でおねがいいたします
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アルファ化米粉100g 2個
¥972
*1個での発送から、2個単位での発送に変更させていただきました。 現在、埼玉県産 有機米(品種 彩のきずな)です。 当面 こちらの有機米使用が続く予定です。 グルテンフリーパンをつくるのに役立つα化米粉。商品開発からお手伝いしました。 栽培期間中農薬不使用のお米をα化米粉にしてもらっています。 和歌山の就労支援事業所「ソーシャルファームもぎたて」さんがつくっておられます。5%程度の混ぜ量でいいので、生の米粉分を置き換えて(150gの米粉なら、生の米粉142g、α化米粉8g)お使いください。 賞味期限:8−10ヶ月ほど またこのα化米粉100g 4袋(2セット)までであれば470円レターパックでおくります。 8袋(4セット)のみならレターパック600円にはいります
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アルファ化米粉200g
¥864
この商品のみとして、6個までならレターパック600円にはいります。 この商品のみとして、3個までならレターパック430円にはいります。 現在、埼玉県もしくは兵庫県産 有機米(こしひかり予定)です。 グルテンフリーパンをつくるのに役立つα化米粉。商品開発からお手伝いしました。 栽培期間中農薬不使用のお米をα化米粉にしてもらっています。 和歌山の就労支援事業所「ソーシャルファームもぎたて」さんがつくっておられます。5%程度の混ぜ量でいいので、生の米粉分を置き換えて(150gの米粉なら、生の米粉142g、α化米粉8g)お使いください。 賞味期限:8−10ヶ月ほど またこのα化米粉100g 4袋までであれば370円レターパックでおくります。
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アルファ化米粉1キロ (2袋以上はエコ配で)
¥2,500
現在、埼玉県産 有機米(品種 彩のきずな)です。 当面 こちらの有機米使用が続く予定です。 グルテンフリーパンをつくるのに役立つα化米粉。商品開発からお手伝いしました。 栽培期間中農薬不使用のお米をα化米粉にしてもらっています。 和歌山の就労支援事業所「ソーシャルファームもぎたて」さんがつくっておられます。5%程度の混ぜ量でいいので、生の米粉分を置き換えて(150gの米粉なら、生の米粉142g、α化米粉8g)お使いください。 賞味期限:8−10ヶ月ほど 1袋ならレターパックにはいります。
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〈ゆにわの里〉自然栽培のお米の麺 100g
¥330
大阪 堺 ゆにわの里(寺田農園)さんの自然栽培のお米の麺。 原材料:白米、馬鈴薯澱粉、塩、グルコマンナン マンナンがはいっているのでよりすこしもちもち感があり、生パスタ感覚でたべていただけます。 湯がき時間 1分30秒。 下茹でなしでそのままつかっていただけます。 4袋までレターパックにはいります。
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農薬不使用 米ぬか 1キロ
¥500
農薬不使用有機肥料のお米(兵庫県産)の米ぬかです♡ 精米まもないです。生ぬかです ふんわりして、またお米の味が美味しいと好評です 米粉用に確保している無農薬米を米粉製粉所で精米したものをおくってもらっていて 最近きたので新鮮ではありますが、すこし粗いです
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空庭 米粉LOVERSレシピブック
¥330
米粉LOVEなひとたちのレシピが載った、米粉レシピブックです。 奇特にも(笑)企画販売してくださる会社があり、リーダーであるソラニワが監修をさせてもらったのですが、それも2015年の話・・。 とてもかわいいイラストでわかりやすい18のお菓子や料理がつくれるレシピ本。 湿式気流粉砕式製粉の白米粉をベースにしたレシピブックです。 2015年作と古くなってきたため、定価800円でしたが、半額にて販売しようとなりました。 かんたんなレシピがおおいです。 vegan レシピからそうでないものまで。 お好みにあわせてどうぞ。 (ほかの商品のご注文がなく、この1冊のみのご注文なら封筒(250円)でおくれます) レシピ内容 〇米粉のお手軽フライパンパン 〇はちみつ生姜蒸しパン 〇ゆずみそマフィン 〇バナナスコーン 〇炊飯器米粉パン 〇バナナとココナツのマフィン 〇プチまんじゅう 〇メープルタルト 〇さつまいもういろう 〇シフォンケーキ 〇紅茶とラズベリーの米粉タルト 〇甘糀とおからの米粉スティック 〇米粉のオレキアッテ(耳たぶパスタ) 〇野菜の米粉クリームソース焼き〇米粉のフリット 〇米粉たこやき 〇米粉のガレットパーティ 〇生八つ橋
