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★秋鹿 白ぬか粉【米粒あり】 2キロ
¥950 税込
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大阪・能勢の蔵元 秋鹿さんが自ら稲作されたお米をつかい、酒米山田錦を磨いたあとに残る中心部周辺の白ぬかです。
でんぷん損傷がたかいため、ふんわり系のお菓子や、また団子にもむかないですが
クッキー、クラッカー、唐揚げ・天ぷら、シチューのルー、また美白のための洗顔にもつかえるかとおもいます。
こちらはこれまでどおり米粒(心白)がすこしはいっています。それでも全然きにしない、自分でふるうというかたどうぞ。
賞味期限:2ヶ月程度 (ぬかですので、栄養分がすこしおおいので、虫が近寄る可能性があります。厚手の袋にいれてますので、きっちり封をしめて冷暗所や、もしくは冷蔵庫管理でおねがいします。) 管理場所によってもちがいますので、自己判断でおねがいします。
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